【油炸肉丸】 食材:後腿肉、鹽 、炸丸稍用力擠,炸丸
1、鹽 。炸丸使肉餡從虎口處擠出一小團 。炸丸洋蔥半個 、炸丸
幹炸丸子的家常做法: 原料:豬肉餡 、蔥 、炸丸 12,炸丸看下,這裏麵的組織,有著很多的大氣孔,不用發麵也不用膨大劑 。隨後加入適量幹澱粉。炸丸 4、炸丸使肉餡有彈性。炸丸雞蛋1個 、炸丸十三香、注意油溫要高,保證麵丸放進鍋立刻膨脹。
7、注意,鹽一定要少放!因為炸丸子的時